Doručak po preporuci Neše Travke

Ovog vikenda, redakcija 5Vesti sprema doručak po receptu Neše Travke!

Sastojci

200 g belog kukuruznog brašna
100 g heljdinog brašna
2 veze blitve
150 g spanaća
1 kašičica svežeg vlašca
so i biber
ulje
voda
ekstrakt ljute paprike

Preliv

3 čena belog luka
2 kašike sitno seckanog svežeg peršuna
½ dl ulja
1 kašičica semena koprive

Priprema:

Sitno iseckati blitvu i spanać, pa nakratko prodinstati na ulju.Naliti sa dve čaše vode. Zatim kuvajte nekoliko minuta. Dodati kukuruzno i heljdino brašno i po potrebi dodati još vode i kuvati uz mešanje. Začiniti ekstratom ljute paprike i solju. Preliv napraviti tako što se pomešaju seckani beli luk, peršun, seme koprive i ulje. Servirati kačamak sa prelivom i par kapi ljutog ekstrakta.

Prijatno!